沙洋县水产品资源丰富,种植荸荠历史悠久,尤其是毛李镇荸荠个头大,球茎浑圆,口感甜美,亩产量高,平均亩产可达3000千克。毛李荸荠曾获国家1998-2001年度优质绿色食品证书,中国第五届国际食品博览会优质产品称号。