在客店山区的山谷中、小溪边、茂林间、岩石上，一蓬蓬，一团团，野生的葡萄藤到处缠绕纠结，恣肆疯长，成为山区一景。“谷上坡，人上山”，时至今日，山里人仍然保留了在秋收之后上山采摘山葡萄的习俗。

    春天是漫山花叶，到了秋天，一簇簇、一串串，一团团珍珠大小、漆黑油亮的山葡萄孕育成熟。每年秋收时时节，山民们拎着大大小小的竹篮，一头扎进山中，去采摘山葡萄。

    通常情况下，采摘山葡萄，是不会费很多力气的。只要每到一个山峦，登高四望，见到一团团郁郁葱葱的藤蔓植物，十之八九就是一个采摘山葡萄的好去处。一蓬山葡萄，足够一个人采摘一大竹篮，欢欢喜喜拎回家让一家大小、左邻右舍好好享用一番。但是要想采摘到高品质的山葡萄，就不是那么容易的事了！

    有经验的山民，对生长在路边、水边的山葡萄是不会上心的。因为他们知道，凡是在水土肥沃的地方长出的野生葡萄，虽然颗粒大，但大都水分较重，而且味道很酸，口感较差。因此他们采摘山葡萄，都是翻山越岭，到那些蒿草丛生、土地贫瘠而且向阳的山冈石缝间去寻觅。往往在荆棘中摸爬穿行，留下满身血痕，汗水浸透衣服，心里充满失望之时，一大蓬山葡萄赫然出现在你面前。拨开浓密的叶片，下面是密密匝匝、黑压压的山葡萄。一串足有大人的拳头大小，一粒一粒紧紧凑在一起，每粒葡萄上面，都布满了粉白色的物质，好像覆盖了一层霜露，这就是有名的“甜又香，一层霜”。摘一粒放进口中，一股甘甜和清香沁人心扉。这时山民就会屏住呼吸，虔诚地跪下，对天作揖三次，就可以收获自己的喜悦了。在采摘的过程中，切忌滥拉滥扯，毁坏葡萄藤蔓，不然会受到山民的谴责和鄙视。

    当山民浑身汗水，踏着星光回家时，合家大小和左右亲邻都会候在屋前，品尝这山神赐予的美味山珍，共同感受大自然的美好和生活的幸福。

                                                                                                                                        （摘自《走进客店》）