| 析出题名 |
作者 |
刊名 |
出版年 |
卷期 |
页码 |
| 食品工业 |
陈婵娟徐洋洋 |
啤酒糖化控制的分布式系统设计 |
2017 |
01 |
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| 包装工程 |
王睿; 武秋敏 |
啤酒生产包装中电子监管码的定位算法 |
2017 |
01 |
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| 食品与发酵工业 |
王金晶杨静静 |
啤酒发酵过程中酵母环境压力应答机制研究进展 |
2017 |
01 |
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| 食品科学 |
白姗姗张莹莹 |
啤酒花废弃枝叶多酚、黄酮含量与抗氧化活性的相关性分析 |
2017 |
04 |
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| 食品与发酵工业 |
孙军勇陆健 |
大麦麦芽阿拉伯木聚糖的研究进展 |
2017 |
04 |
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| 检察日报 |
苏双丽 |
啤酒傍名牌 后果很严重 |
2017 |
05 |
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| 中国商报 |
周子荑 |
旺季将到 今年啤酒行业有何看点 |
2017 |
05 |
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| 消费日报 |
李志远 |
啤酒瓶包装卖弄文艺范儿 |
2017 |
05 |
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| 工业建筑 |
刘珊成帅谭大 |
青岛啤酒厂早期建筑遗产保存与空间再利用探析 |
2017 |
04 |
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| 农产品加工 |
牛广财； 朱丹 |
麦芽醋饮的研制 |
2016 |
06 |
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| 时代农机 |
周文涛； |
微生物工程在保健食品开发中的应用 |
2016 |
02 |
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| 农业开发与装备 |
卢远华 |
乌干达谷子生产现状、改进对策建议及产业化的可行性 |
2016 |
03 |
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| 食品安全导刊 |
谢元文； |
全大麦与全麦芽酿造啤酒工艺对其风味的影响 |
2016 |
09 |
|
| 食品安全导刊 |
宋毅； |
啤酒酿造工艺中溶解氧对质量的影响及其控制策略 |
2016 |
09 |
|
| 二十一世纪商业评论 |
韩璐； 小庞； |
专访罗克韦尔自动化主席兼CEO齐斯·诺斯布希（Keith Nosbusch） 缔 |
2016 |
04 |
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| 大麦与谷类科学 |
向莉； 柴淑珍 |
11个青稞品种不同生态区适应性试验 |
2016 |
01 |
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| 食品与生物技术学报 |
潘慧青； 曹钰 |
黄酒酿造后酵工艺对氨基酸态氮生成的影响 |
2016 |
02 |
|
| 微生物学杂志 |
王伟； 刘雅文 |
啤酒腐败微生物与啤酒微生物稳定性研究进展 |
2016 |
01 |
|
| 食品科学技术学报 |
李志军； 李晓 |
国产葡萄酒中生物胺组成与含量分析 |
2016 |
02 |
|
| 食品科学技术学报 |
郑淼； 岳红卫 |
白酒质量安全风险及其控制 |
2016 |
02 |
|
| 食品科学技术学报 |
韩舜愈； 李敏 |
葡萄酒质量安全风险及其控制 |
2016 |
02 |
|
| 粮食与饲料工业 |
黄河清涛； |
啤酒糟单菌发酵与混菌发酵降解纤维素效果比较 |
2016 |
01 |
|
| 中国食品学报 |
|
德国14种畅销啤酒含有致癌成分 |
2016 |
02 |
|
| 中国卫生检验杂志 |
甘源； 程莉； |
柱后衍生高效液相色谱法测定啤酒中的黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2 |
2016 |
03 |
|
| 中国品牌 |
延平； |
雪花啤酒20年成长启示录 |
2016 |
01 |
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