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香菇
时间:2021-09-24 15:49 来源:《京山市要览》 作者:《京山市要览》 点击:次
香菇 有野生、栽培两种。京山人工栽培的栎树段木香菇均为花菇,主产于三阳、绿林、杨集等山区。以个匀、肉厚、形美、汁浓香殊、营养丰富等特点著称。1974年,“京燕”牌花菇销往日本、新加坡和香港地区,饮誉东南亚。1996年,停止天然林采伐,段木香菇栽培改为锯末袋料香菇栽培。2007年,“京燕”牌香菇获第十五届中国食品博览会金奖。
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