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啤酒瓶爆炸原因及防范措施
题名：酿酒科技
作者：汪谦益
出版年：2000
卷期:02
页码:
分类:总论
内容摘要: １．啤酒瓶的质量与其爆炸有直接关系提高酒瓶质量是防瓶爆的关键。应严格按照国家标准使用“Ｂ”字瓶并加强进厂酒瓶的质量检验必须对酒瓶耐内压力及抗冲击力两项指标检测。２．二氧化碳超标也是啤酒瓶爆炸的一个原因。３．瓶装啤酒采用捆扎方式运输和销售使酒瓶的理化性能降低、受损增加了瓶爆机率。应逐步推广使用５００ｍｌ、３００ｍｌ啤酒瓶淘汰捆扎方式改用纸箱式塑料周转箱包装。４．捆扎啤酒露天堆放受阳光照射使瓶爆可能性增大。５．消费者开瓶方法不当也易引起酒瓶爆炸。（全文２７００字琼方）啤酒瓶爆炸原因及防范措施@汪谦益$安...
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