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预处理啤酒酵母菌对铀的吸附研究　　
题名：酿酒
作者：孙东方
出版年：200406
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分类:啤酒生产技术
内容摘要: 试验是在成功地研制出南瓜营养啤酒生产工艺的基础上分别以南瓜汁、南瓜浆、南瓜泥进行对比试验结果表明南瓜的处理方式对营养啤酒生产的影响程度不大为进一步研究提高成品啤酒的营养价值及特殊功效奠定基础。