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啤酒工业废水处理工艺方案浅析　
题名：闽西职业大学学报
作者：邱建华
出版年：200402
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分类:食品卫生管理与废水处理
内容摘要: 介绍了啤酒废水的来源、减污措施及处理工艺的原理通过工艺流程、主要设计参数等方面综合比较接触氧化法、SBR工艺、氧化沟工艺和厌氧生物处理几种常用工艺在此基础上提出采用厌氧-好氧联合工艺处理啤酒废水。