| 析出题名 |
作者 |
刊名 |
出版年 |
卷期 |
页码 |
| 酿酒科技 |
刘国锋； 王颖 |
木聚糖酶在功能性啤酒中的应用初探 |
2012 |
12 |
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| 华夏酒报 |
傅祖康 |
把品牌背后的故事讲出来 |
2013 |
11 |
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| 华夏时报 |
郑国清 |
青啤快跑 |
2013 |
11 |
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| 华夏酒报 |
翁向东 |
三种鼠目寸光的营销思维 |
2013 |
11 |
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| 重庆商报 |
刘勇 李阳 |
剑指西部 嘉士伯明起拟29亿收购重啤 |
2013 |
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| 华夏酒报 |
傅祖康 |
把品牌背后的故事讲出来 |
2013 |
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| 华夏时报 |
郑国清 |
青啤快跑 |
2013 |
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| 华夏酒报 |
翁向东 |
三种鼠目寸光的营销思维 |
2013 |
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| 重庆商报 |
刘勇 李阳 |
剑指西部 嘉士伯明起拟29亿收购重啤 |
2013 |
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| 证券日报 |
夏芳 |
嘉士伯29亿元收购获批 重庆啤酒高管或将面临换血 |
2013 |
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| 中国食品报 |
周颖； 董俊峰 |
啤酒行业旺季效应不强 |
2013 |
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| 四川理工学院学报（社会科学版 |
罗兰芳 |
基于生物学拟态视角的中国啤酒企业竞争策略研究 |
2013 |
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| 食品与发酵工业 |
张麟； 蔡国林 |
粉碎及酶处理对啤酒糟理化特性的影响 |
2013 |
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| 东方早报 |
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嘉士伯要约收购重庆啤酒获批 |
2013 |
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| 中国食品报 |
周颖 董俊峰 |
啤酒行业旺季效应不强 |
2013 |
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| 证券日报 |
夏芳 |
嘉士伯29亿元收购获批 重庆啤酒高管或将面临换血 |
2013 |
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| 科技创新与应用 |
魏怡雪 |
纯生啤酒生产过程的微生物控制研究 |
2013 |
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| 食品与发酵工业 |
史晗； 常宗明 |
高浓酿造后稀释啤酒中氢键缔合体系的初步研究 |
2013 |
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| 酿酒科技 |
吕宁； 姜蕾蕾 |
基于变论域模糊PID的啤酒发酵过程控制 |
2013 |
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| 四川理工学院学报（社会科学版 |
罗兰芳 |
基于生物学拟态视角的中国啤酒企业竞争策略研究 |
2013 |
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| 四川理工学院学报 |
罗兰芳 |
基于生物学拟态视角的中国啤酒企业竞争策略研究 |
2013 |
2013年06期 |
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| 食品科学 |
张慧芸； 陈俊 |
发酵对几种谷物提取物总酚及抗氧化活性的影响 |
2013 |
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| 西藏日报（汉） |
黄志武 |
高原驶出“藏字号” |
2013 |
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| 酿酒科技 |
赵晓燕； 胡鹏 |
浅析啤酒生产关键环节与啤酒风味物质的关系 |
2013 |
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| 中国生物制品学杂志 |
韩晓阳； 徐泽 |
酵母多糖的提取、水解及组分分析 |
2013 |
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