| 析出题名 |
作者 |
刊名 |
出版年 |
卷期 |
页码 |
| 中国食品报 |
何天骄 |
中高端啤酒市场份额或增至三成 |
2015 |
02 |
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| 微生物学报 |
许维娜； 王金 |
啤酒酵母工业菌株单倍体的诱导、分离和鉴定简 |
2015 |
01 |
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| 黑龙江畜牧兽医 |
周思旋； 徐健 |
酒糟干粉在育肥猪日粮中的应用研究 |
2014 |
01 |
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| 啤酒科技 |
董建军； 牛瑞 |
发菜多糖啤酒的研制 |
2014 |
10 |
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| 粮食与食品工业 |
岳宗翠； 马猛 |
虫草发酵滤液在啤酒工艺中应用的研究 |
2014 |
02 |
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| 粮食与饲料工业 |
高娜； 彭鹏； |
混菌发酵啤酒糟开发富含β-胡萝卜素饲料的研究 |
2014 |
02 |
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| 啤酒科技 |
胡雪莲； 高文 |
采用神经网络和支持向量机预测啤酒中乙酸含量 |
2014 |
02 |
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| 节点文献石墨消解-石墨炉原子吸 |
乔晴； 李全滋 |
石墨消解-石墨炉原子吸收测定啤酒中的铅 |
2014 |
10 |
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| 食品与机械 |
孔凌云； 史咏 |
从啤酒废酵母中提取甘露聚糖的工艺条件优化 |
2014 |
05 |
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| 延边大学学报（自然科学版） |
王利娜； 金东 |
柱前衍生化-高效液相色谱法测定啤酒中的多胺 |
2014 |
03 |
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| 现代食品科技 |
朱明光； 崔 |
不同发酵方法生产100%大麦啤酒饮料的研究 |
2014 |
10 |
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| 长沙大学学报 |
孙晓璐； 张新 |
啤酒酵母CBR-3120的发酵性能研究及风味物质的分析 |
2014 |
05 |
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| 食品科学 |
王瑶； 牟书勇 |
电感耦合等离子体-质谱法测定3种啤酒花不同部位中的无机元素 |
2014 |
20 |
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| 食品与发酵工业 |
张麟； 蔡国 |
酶解机械预处理啤酒糟制备饲用蛋白肽 |
2014 |
10 |
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| 发酵科技通讯 |
王海明 |
影响啤酒总酯水平的单因素分析及验证 |
2014 |
04 |
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| 食品与发酵工业 |
万红贵； 邓春 |
两类外源刺激对啤酒废酵母发酵产谷胱甘肽的影响 |
2014 |
10 |
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| 商场现代化 |
刘晓芬； 王东 |
新疆燕京啤酒品牌推广策略研究——以阜康市场为例 |
2014 |
20 |
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| 市场周刊（理论研究） |
朱立明 |
我国企业增长与财务危机关系——基于青岛啤酒数据的分析 |
2014 |
09 |
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| 猪业科学 |
沈波； 邬本成 |
啤酒酵母的营养价值及其在饲料中的应用 |
2014 |
09 |
|
| 中国洗涤用品工业 |
任河山 |
氧化还原电位水在啤酒行业刷洗中的应用 |
2014 |
09 |
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| 湖北农业科学 |
王冰； 辛言君 |
啤酒酒糟和硅胶泥高温发酵性能初探 |
2014 |
17 |
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| 酿酒科技 |
王吉龙； 李红 |
大麦芽中鸟苷酶酶活测定方法的研究 |
2014 |
10 |
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| 酿酒科技 |
张信禹； 樊 |
浮力式啤酒理瓶机的设计 |
2014 |
10 |
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| 酿酒科技 |
张信禹； 樊 |
浮力式啤酒理瓶机的设计 |
2014 |
10 |
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| 酿酒科技 |
张越； 刘炯； |
基于物联网的啤酒糖化自动控制系统设计研发 |
2014 |
10 |
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