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析出题名 作者 刊名 出版年 卷期 页码
核农学报 王凤廖乐华淼 人工老化处理对啤酒大麦籽粒淀粉酶和麦芽品质的影响 2017 02
现代食品 李建美张志浩 基于电子舌传感技术评价不同市售啤酒滋味品质 2017 12
食品工业 崔云前魏世雄 橡木桶陈贮对啤酒品质的影响 2017 09
现代食品 郝轮轮 啤酒的化学成分及营养分析 2017 20
齐鲁工业大学学报 刘中华范传芳 啤酒糟及其生物炭吸附废水中Cr(Ⅵ) 2017 04
肉类工业 苗清霞赵军武 一种啤酒肠的制作工艺研究 2017 04
现代食品科技 郑金德孙美侠 淡色啤酒类黑精的分离及抗氧化活性评价 2017 10
中国酿造 郑宇常燕钢白 混合微生物发酵生产啤酒醋及饮料开发 2017 10
现代商贸工业 周可滢 基于回归分析的燕京啤酒净利润波动研究 2017 01
现代企业 侯栋栋 啤酒公司存货管理的问题与措施 2017 02
中国商界 尹丽梅 让更多的人喝到中国的精酿啤酒 2017 03
饲料工业 杨凤娟冯占雨 日粮添加啤酒酵母细胞壁对母猪繁殖性能、乳成分和免疫指标的影响 2017 01
包装工程 申超群宰守香 基于RBF-PID的啤酒灌装机贮液缸内液位控制 2017 03
食品与发酵工业 黄淑霞余俊红 不同麦芽品种的脂质氧化性能差异分析 2017 03
应用化工 李继伟杨杰张 啤酒酵母泥中一种新型SOD的提取 2017 01
中国食品学报 英国研究表明:每天1瓶啤酒 易患心脏病 2017 02
中国酿造 王艳丹蔡勇吕 不同酿酒酵母对啤酒酿造过程中反-2-壬烯醛的影响 2017 01
现代营销(创富信息版) 啤酒业低档萎缩 高端部分继续拉长 2017 01
中外管理 流念珠 比“小”的比利时啤酒文化/比规模更重要的是独特 2017 01
中国热带医学 许定舟苏薇薇 不同分子量麦冬寡糖体外抑制α-葡萄糖苷酶活性的研究 2017 02
农业科技通讯 张芳崔仲开杨 5个啤酒大麦品种(系)在临夏州的表现 2017 02
中国畜牧杂志 刘明谭利伟杨 啤酒酵母提取物替代血浆蛋白粉对断奶仔猪生产性能、腹泻发生率和 2017 02
中国畜牧杂志 刘明谭利伟杨 啤酒酵母提取物替代血浆蛋白粉对断奶仔猪生产性能、腹泻发生率和 2017 02
云南农业 付丽仙魏秀兰 啤酒大麦品种比较试验 2017 01
中国酿造 张彦青李惠萍 蛋白酶A对纯生啤酒泡持性的影响研究 2017 02
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